犬の食べ物 ・スーパー野菜ほうれんそうをあげるときの注意とは?

アクを抜くには理由があるの…犬の食べ物・ほうれんそうの注意点

ほうれんそうは、小松菜などに比べると、「アク」が強いイメージ。つまり、ワンコにとってもちょっとキツい緑黄色野菜な気がするのですが、みなさんは、どう思われますか?

 

ほうれんそうの栄養成分

 

では、ほうれんそうの可食部100g中含まれる栄養素を見てみましょう。

 

エネルギーが25kcal 
水分が91.5g
タンパク質が2.6g
脂質が0.5g
炭水化物が4.0g
食物繊維が3.6g
カロテンが5400μg
ビタミンEが2.7mg
ビタミンKが320μg
ビタミンCが30mg(10mg)
カリウムが490mg
カルシウムが69mg
マグネシウムが40mg 
リンが43mg
鉄が0.9mg

 

こうして見て見ると、ほうれんそうは犬に必要な栄養分がまんべんなく含まれている野菜ですね!
特にカルシウムやマグネシウムが豊富なのは、犬にとって有用ですね。

 

ほうれんそうはシュウ酸がくせ者!

 

 栄養成分をみても分かるように、ほうれんそうは、犬の体内で、ビタミンAになるβ-カロテンが豊富なため、本来、犬によい野菜なのです。

 

ただし、ほうれんそうの「アク」に含まれる「シュウ酸」が、カルシウムや鉄の栄養素を妨げるため、貧血や結石になる可能性があります。

 

幸い、シュウ酸は、加熱してアクを取れは減らせますので、犬に与えるときは、アク抜きを忘れずに!

 

また、過剰に与えると、肝臓などに蓄積されて、あまりよくないので「適量」に与えるようにしましょう。

 

 

こんなにこわい!犬の尿管結石とは

 

犬がシュウ酸を摂りすぎると、体に吸収された後、余分なものが尿として排出されていきます。

この時カルシウムとシュウ酸が結合して腎臓の中に出来るのがシュウ酸カルシウム結石
です。

 

シュウ酸カルシウム結石が出来ても尿と共に排出されてしまう結晶位の小ささならまだいいのですが、大きくなって尿道に詰まったりすると尿が出にくくなって、犬の体から老廃物が出ずに血液がどんどん汚れていきます。
この状態を尿毒症といい、犬の命が危険にさらされる事も少なくありません。

 

重症化しなくとも、結石はかなりの痛みが出ますので、犬にとって辛く苦しい状態にある事は間違いないでしょう。

 

犬がシュウ酸を口にする機会のほとんどは、ほうれんそうを食べるときですので、与えるときには

 

たっぷりのお湯でゆでる
水に良くさらす

 

つまり、アクを抜く事を忘れないようにしましょう。

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